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Unsere Speisekarte

 

Grundsätzliches

Mit der Richtlinie 2003/89/EG zur Änderung der Etikettierungsrichtlinie 2000/13/EG

wurde eine verpflichtende Kennzeichnung von Allergenen eingeführt.

Die Allergenkennzeichnung wurde in die Österreichische Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (LMKV) eingearbeitet. 

 

Kulinarische Angebote

 

Demnächst:

 

 

Kalte Speisen

 

DIE MÜCH VON UNSRE KIER VAORBEIT

MA FRISCH ZU KAAS, BUTTA UND TOPFN

Kalte Speisen

Break for a snack

  

KAASBROAT

LIPTAUERBROT

(Topfen mit Paprika gewürzt)  1,7,8,10  

FRÜHLINGSKÄSEBROT

(Topfen mit Kräuter) 1,7,8,10

BREAD with CREAM CHEESE PAPRIKA

BREAD with CREAMED CHEESE and HERBS

 € 4,90

 

BAUANJAUSN mit SPECK, WURSCHT,

KAAS, BUTTA, BROAT und GURKN

GEMISCHTE BRETTLJAUSE 1,7,8,10,12 

FARMER PLATE with homemade BACON, SAUSAGES, CHEESE,

BUTTER, BREAD and PICKLES

€ 8,90

 

G`SCHEITE SPECKJAUSN 

SPECKJAUSE mit BROT 1,8,10,12  

PLATE with BACON and BREAD

 € 5,90

  

GEDIERTS WIRSCHTL mit BUTTA und BROAT

LUFTGETROCKNETES HAUSWÜRSTL 2 Stück 1,7,8,10,12  

PLATE with 2 SMOKED SAUSAGES and BREAD

  € 4,90

  

GMISCHTES BAUANBROAT

BELEGTES BROT 1,7,8,10,12

BREAD with HAM, BACON and CHEESE

 € 5,90

  

SCHMOLZBROAT MIT VÜL ZWIEFEL

SCHMALZBROT mit ZWIEBEL 1,8,10,12

BREAD with LARD and ONION

 € 4,90

 

LEBAWURSCHTBROAT mit ZWIEFL

LEBERWURSTBROT mit ZWIEBEL 1,7,8,10,12 

BREAD with LIVER SAUSAGE and ONION

€ 4,90

  

Warme Speisen

 

 IN UNSARN SUPPMTOPF IS DRIN

Aus unseren Suppentopf

Soups 

  

KLOARE RINDSSUPPN mit ana EINLOAG

KLARE SUPPE mit EINLAGE  1,3,7,9,

SOUP with INSERT

 € 3,20

 

 

KLOARE  SUPPN mit KNÄDEL

KLARE SUPPE mit KNÖDEL 1,3,7,9, 

SOUP with DUMPLING

 € 3,90

 

AUFN HOLZHEARD STEN A POAR PFONEN.

WOS IS DO EPA DRIN?

Hauptgang

Main Course

 

 

WIENA SCHNITZL vom NOATSCHELE mit ana BEILOG

WIENER SCHNITZEL vom SCHWEIN mit BEILAGE 1,3,

"WIENER SCHNITZEL"  PORK with SIDES

 € 9,90

  

GEBROATENE FORÖLLN mit vül KRAITLACH, und PETERSÜLERDÄPFL

GEBRATENE FORELLE mit KRÄUTERN

und PETERSILKARTOFFEL 1,4,

GRILLED TROUT with POTATOES and HERBS

 € 11,90

 

KAASNUDL mit BUTTASCHMOLZ und GRIANEN SOLET  

KÄRNTNER KÄSENUDEL mit BUTTERSCHMALZ 

und SALAT 1,3,7,10,12

CARINTHIAN SPECIALITY of NOODLES filled with CURD CHEESE and HERBS

served with MIXED SALAD

 € 8,50

 

FLEISCHNUDL mit SAUAKRAUT

FLEISCHNUDEL mit SAUERKRAUT 1,3,7,10,12 

CARINTHIAN SPECIALITY of NOODLES filled with MEAT

served with  SOUR CABBAGE

€ 8,50 

 

Sommerspezialitäten

 

A GSUNDS KNEIPPmESSN

Für die Kneippwanderer

For the "Kneipp" hikers

 

 

KLANER SALOT

KLEINER VERMISCHTER SALAT 10,12

mixed salad

  € 3,90

 

 

KNEIPPSALOT 

BLATTSALAT mit PUTENSTREIFEN 3,10,12

Salads with stripes of turkey

€ 9,50 

 

 

WALD und WIESNNUDLN

NUDELN mit frischem GEMÜSE, PILZE

und KRÄUTERSAUCE 1,3,7,10,12

Noodles with fresh vegetables, local mushrooms and herb-sauce

    € 8,90

 

 

SCHLECHT GETROFFN? MEGST`S A GUATS ESSN?

Nach dem Bogenschiessen etwas anständiges zum Essen

For the skilled bowman

 

 

SCHÜTZNTOAST

TOAST mit gebratenen SPECK und ZWIEBEL,

KÄSE, SPIEGELEI und SALATGARNITUR 1,3,7,10,12

Sandwich with roasted bacon, onions, cheese and fried egg

€ 8,90 

 

 

EINGWICKELTN SCHÜTZN

OFENKARTOFFEL mit SAUERRAHMDIP,

gebratenen SPECK und SALATGARNITUR 7,10,12

Baked potatoes with sour cream, bacon and salad

  € 8,90

 

 

SCHÜTZNJAGASCHNITZL vom NOATSCHELE

mit grösteten Gmias und Erdäpfl

NATURSCHNITZEL vom SCHWEIN mit RÖSTGEMÜSE

und KARTOFFELN 1,9,10,12

Escalope from the pork with roasted vegetables and potatoes

€ 9,90 

 

Dessert

 

JO ! FIRN KLAAN HUNGA GIBS A WOAS

Für den kleinen Hunger

For the kids (adults also available)

 

 

FRANFURTA WIRSCHTL mit SÄML

FRANKFURTER WÜRSTCHEN mit GEBÄCK 1,10,

SAUSAGE with BUNS

   € 3,90

 

EARDÄPFLSCHEITLN ROAT- WEISS

POMMES mit KETCHUP und MAYONAISE 7,10,

FRENCH FRIES with KETCHUP or MAYO

 € 4,20

 

 

ODA BAADS GMISCHT

FRANKFURTER WÜRSTCHEN mit POMMES 7,10,

SAUSAGE with FRENCH FRIES

€ 5,90 

 

 

FRIGGE

EIER  mit SPECK und KÄSE  in der PFANNE 3,7,

 SCRAMBLED EGGS with BACON and CHEESE

  8,90

 

 

FIR DE NOSCHKOTZN

Süßspeisen

Dessert

 

 

OPFEL ODA TOPFENSTRUDL

APFEL oder TOPFENSTRUDEL hausgemacht 1,7,8,

Apple strudel or cream strudel, homemade

  € 3,90

 

KÖNIGLICHE HOHEIT

KAISERSCHMARRN mit APFELMUS 1,3,7,

Famous Austrian Dessert (sugared pancake with raisins)

  € 8,90 

 

WOS GIBST FIER AN KUCHN

TAGESKUCHEN 1,3,7,8, 

Ask for a cake!

€ 3,50

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